Посудомоечные машины

Посудомоечная машина - это неотъемлемый атрибут любой профессиональной кухни. А в последнее время оборудование этого типа все чаще используется и в домашних условиях.

Посудомоечные машины действительно незаменимы для любого кафе, ресторана или столовой. Оборудование этого типа способно мыть посуду в разы быстрее человека. И если для ресторана с небольшой пропускной способностью это не очень актуально, то, к примеру, в бистро, расположенном в крупном торговом центре, с посудой не справится ни один посудомойщик.

Кроме того, даже ответственный исполнитель не может работать как робот, идеально вымывая каждую тарелку или вилку. А если недомытый столовый прибор попадет Вашему клиенту, то с большой долей вероятности в такое заведение он больше не вернется.

Высокая температура в посудомоечной машине обеспечивает дезинфекцию посуды, что также немаловажно в современных реалиях.

Также профессиональная техника обеспечивает экономию чистящего средства и воды. А это, в свою очередь, напрямую влияет на финансовые показатели Вашего заведения.

Посудомоечные машины для общепита отличаются от обычных домашних моделей высокой производительностью и большим рабочим ресурсом. Ведь работать она будет не один или два цикла в день, а практически без перестановки.

Самыми простыми посудомоечными машинами являются агрегаты фронтального типа. Душ в них расположен сверху и снизу. За час может проводить до 35 циклов.

Оптимальными даже для крупных кафе являются купольные посудомоечные машины. Душ в ней вращается. Это позволяет проводить до 80 циклов за час.

На вершине производительности находятся аппараты туннельного (конвейерного) типа. Как таковых циклов у нее нет. Процесс мытья здесь организован на конвейере, с одной стороны которого загружается грязная посуда, а на выходе - чистая. Подходит для больших столовых, банкетных залов и кафе.

Компания "Регион Холод" имеет большой опыт поставки и обслуживания оборудования для предприятий общественного питания. Наши специалисты подберут оборудование, которое будет полностью отвечать потребностям Вашего заведения. Кроме того, мы всегда рекомендуем самые эффективные в реальной эксплуатации модели, которые обеспечивают лучший экономический эффект во весь период эксплуатации. Чтобы купить посудомоечные машины звоните по телефону: 8-800-7000-632.