Главная > Оборудование для кафе, баров и ресторанов > Грили для шаурмы

МК-2.2ЭП ГРИЛЬ ДЛЯ ШАУРМЫ с электроприводом

Вместимость	30кг
Мощность	5 кВт
Ширина	500 мм
Глубина	590 мм
Высота	750 мм
Вес (без упаковки)	18кг
Страна-производитель	Россия

цена

добавить в корзину

Цену и наличие товара уточняйте
у менеджера

Способы оплаты Варианты доставки Есть вопросы?

Гриль для шаурмы Sikom МК-2.2 ЭП позволяет быстро приготовить шаверму (шаурму) на предприятиях общественного питания, в заведениях фаст-фуда и различных сегментах уличной торговли.
Конструкция. Корпус гриля изготовлен из листовой нержавеющей стали. Нагрев продуктов обеспечивают ТЭНы (трубчатые нагревательные элементы). На боковой поверхности аппарата расположена панель управления, розетка и шнур питания. Электрический аппарат для шаурмы серии МК-2.2 ЭП имеет электропривод вертела, который установлен на его верхней направляющей. Кроме того, модель оборудована тарелкой для удержания насаженного на вертел мяса и поддоном для сбора жира, что обеспечивает удобство и гигиеничность приготовления блюд.

Технология приготовления. Принцип действия гриля таков: на вертел нанизываются куски мяса, затем включается тепловой элемент (ТЭН) и шампур начинает поворачиваться (за счет действия привода). Результат — равномерно прожаренное, вкусное и не подгоревшее мясо. Далее повар срезает мясо с вертела, мелко шинкует его на поддоне и сразу использует в качестве начинки для шавермы (шаурмы).