Блинный автомат Сиком РК-2.1.3 (30×30, D30)
Блинный автомат Сиком РК-2.1.3 (30×30, D30) — автоматический аппарат для формования, выпекания и стопирования блинных заготовок различной формы. Незаменимый помощник в кафе, бистро и ресторанах. Корпус выполнен из алюминия и нержавеющей стали, ёмкости — из пищевого пластика.
Основные характеристики
- Источник тепла: 220 В
- Автоматическая
- Материал жарочной поверхности: чугун
- Диаметр: 300 мм
- Температурный режим: от 50 до 280 °C
- Мощность: 3 кВт
- Ширина: 765 мм
- Глубина: 730 мм
- Высота: 610 мм
- Вес (без упаковки): 75 кг
- Страна производства: Россия, Тайвань
Особенности
- Компактный и эргономичный
- Легко интегрируется в проекты оснащения предприятий общественного питания любых типов и классов
- Массивный барабан из высококачественного чугуна позволяет добиться потрясающих результатов
- Потребляет минимум электроэнергии
- Сменные копиры позволяют выпекать квадратные, прямоугольные или круглые блины
В комплект поставки входят:
- полка-держатель,
- ванночка,
- валик,
- квадратный копир для блинов 300×300 мм,
- круглый копир диаметром 300 мм,
- стоппирующий транспортер на 10–15 блинов,
- поддон,
- воронка,
- комплект запасных частей и инструментов (ЗИП).
Дополнительные характеристики
- Время разогрева: до 20 мин.
- Объем емкостей для теста: 2× 3 л
- Производительность:
- Круглые блины: 180 шт./час
- Квадратные: 180 шт./час
Опции (заказываются отдельно)
- Сменный копировальный валик ВК/РК-2.1 (D30)
