Плиты газовые

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Газовые плиты для общепита: мощность и экономичность

Профессиональная газовая плита для предприятий общепита — оборудование для приготовления блюд в наплитной посуде, жарки и выпечки. От бытовых моделей отличается мощными горелками, усиленной конструкцией из нержавейки и рассчитана на интенсивную эксплуатацию. Может оснащаться газовым или электрическим духовым шкафом.

Почему газовые плиты незаменимы?

• Низкая стоимость эксплуатации — газ дешевле электричества.
• Высокая мощность — быстрый нагрев, сокращение времени готовки.
• Визуальный контроль — регулировка по открытому пламени.
• Независимость от электричества — работает даже при отключении (кроме моделей с электродуховкой).
• Универсальность — подходит для любой наплитной посуды.
• Простота ремонта — дешевле и быстрее, чем у электрических аналогов.

Где применяются?

Рестораны, кафе, столовые, пиццерии, бургерные, гостиницы, санатории, спорт-бары, пекарни, кейтеринг.

Основные виды

• По наличию духовки:
  • С газовой духовкой — экономично, быстрый нагрев (столовые, недорогие кафе).
  • С электрической духовкой — равномерный жар, точная температура (премиум-рестораны, кондитерские).
  • Без духовки — только варочная поверхность (фастфуд, бургерные).
• По количеству конфорок: 4 (компактные), 6 (стандарт), 8–12 (крупные заведения).
• По мощности: стандартные (2.5–3.5 кВт), усиленные (4–7 кВт), комбинированные.
• По типу управления: механические краны, пьезоподжиг, автоподжиг.
• Материал: нержавеющая сталь.
• Тип установки: напольные и настольные.

Как выбрать?

• Количество и мощность конфорок — для стандартного ресторана хватит 6 конфорок по 3–4 кВт.
• Наличие духовки — нужна ли выпечка?
• Материал — только нержавейка (AISI 430 или 304), толщина от 0.8 мм.
• Тип поджига — автоматический удобнее и безопаснее.
• Газ-контроль — обязателен для безопасности.
• Габариты — высота 850 мм, глубина 700–800 мм, ширина от 400 мм.
• Чугунные решетки — долговечнее стальных.
• Регулируемые ножки — для устойчивости.
• Тип подключения — природный или сжиженный газ.
• Уровень шума — минимальный.

Преимущества перед электрическими плитами

• Стоимость эксплуатации — у газовых низкая, у электрических высокая.
• Скорость нагрева — у газовых очень высокая, у электрических средняя.
• Точность регулировки — у газовых средняя (визуально), у электрических высокая.
• Зависимость от электричества — у газовых низкая, у электрических полная.
• Ремонт — у газовых дешевле и проще, у электрических дороже и сложнее.

Почему «Регион Холод»?

• Широкий ассортимент (от 2 до 12 конфорок, любые духовки)
• Бесплатные консультации
• Только проверенные бренды
• Гарантия и долговечность

Как купить?

По телефону, email, на сайте или в офисе.

Для получения консультации и осуществления заказа звоните:
+7-960-341-92-56