Шкафы расстоечные

Чтобы получить коммерческое предложение оставьте свой телефон или email:

Получить КП

Расстоечные шкафы: идеальные условия для теста перед выпечкой

Расстоечный шкаф — это профессиональное оборудование, предназначенное для расстойки полуфабрикатов из теста перед приготовлением хлебобулочных или кондитерских изделий. Каждый шкаф выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность, долговечность и простоту ухода.

Почему незаменимы в общепите?

• Создание оптимальных условий (температуры и влажности) для равномерного подъема теста.
• Ускорение процесса расстойки — экономия времени.
• Стабильный результат — изделия не теряют форму, не опадают.
• Возможность работы ночью с отсрочкой старта (в некоторых моделях).

Где применяются?

В пекарнях, мини-пекарнях, хлебопекарнях, кондитерских цехах, пиццериях, кафе, ресторанах, столовых, бургерных и любых предприятиях общественного питания, где выпекают хлеб, булочки, пиццу или кондитерские изделия.

Виды расстоечных шкафов

• По типу установки: Напольные, настольные
• По типу управления: Механические, электронные (сенсорные)
• По количеству уровней: Малоярусные (3–6 уровней), среднеярусные (6–12 уровней), многоярусные (12+)
• По способу нагрева: С водяным паром, с электрическим нагревом

Также модели различаются по объему камеры, вместительности (количество противней), диапазону температур и влажности, наличию автоматических программ.

Как выбрать?

Обратите внимание на:

• вместительность (количество противней, которое планируете использовать);
• материал корпуса (только нержавеющая сталь);
• точность поддержания температуры и влажности;
• наличие таймера и автоматического отключения;
• габариты (впишутся ли в вашу кухню);
• совместимость с вашими пекарскими шкафами (по размеру противней).

Почему стоит выбрать «Регион Холод»?

Компания ООО «Регион Холод» предлагает комплексное оснащение вашего кафе, ресторана, бара, столовой, точки уличной торговли, предприятия общественного питания, спорт-бара, магазина, гостиницы, точки фаст-фуда, бургерной и других объектов.

Наши преимущества:

• Качественное и проверенное оборудование от известных брендов.
• Бесплатные консультации по любым техническим и профессиональным вопросам.
• Индивидуальный подбор оптимального решения под ваши задачи.
• Гарантия качества, надежности и долговечности.

Покупайте товары в нашем интернет-магазине — обеспечьте своему бизнесу возможность расширить ассортимент и увеличить доходы.

Как купить?

Оформите заказ любым удобным способом:

• по телефону,
• по электронной почте,
• на сайте,
• лично в нашем офисе.

Мы ждем ваших заказов!

Для консультации и заказа звоните: +7-960-341-92-56