Шокфростер Baer BSL 63.12S
Шокфростер Baer серии BSL — это профессиональное решение для быстрой и эффективной шоковой заморозки продуктов. Модель BSL 63.12S выполнена в компактном кубическом корпусе из высокопрочного алюминиево-магниевого сплава, что обеспечивает отличную теплопроводность, устойчивость к коррозии и долговечность даже при интенсивных нагрузках. Устройство идеально подходит для ресторанов, пекарен и цехов с ограниченным пространством, позволяя сохранить текстуру, вкус и полезные свойства продуктов благодаря ускоренному процессу заморозки.
Основные характеристики
- Производитель: Baer
- Модель: BSL
- Тип: шокфростер
- Холодопроизводительность (ΔT1(°С) = 5, температура кипения Т2(°С) = -40): 9,80
- Кол-во вентиляторов, шт: 1
- Диаметр вентиляторов, мм: 630
- Модель вентилятора: YSWF127L80P4-7-750H-630
- Мощность вентиляторов, Вт/А: 2330
- Дальность струи, м: 35
- Расход воздуха, м³/час: 17600
- Шаг ребра, мм: 12
- Мощность ТЭНов, кВт: 7,2
- Площадь теплообмена, м²: 58
- Объем труб, л: 29
- Диаметр трубы (жидк.): 5/8"
- Диаметр трубы (всас.): 1 3/8"
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 1260×740×2100
- Масса, кг: 164
