Мармит для 1-х и 2-х блюд Abat Аста ЭМК-70КМУ
Мармит для 1-х и 2-х блюд Abat Аста ЭМК-70КМУ используется в составе линии раздачи «Аста» для демонстрации, кратковременного хранения и поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
Основные характеристики
- Тип: мармит для 1-х блюд, мармит для 2-х блюд
- Серия: Аста
- Направляющие
- Полка
- Температурный режим теплового отсека: 85 °C
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 3.08 кВт
- Ширина: 1500 мм
- Глубина: 1030 мм
- Высота: 1485 мм
- Вес (без упаковки): 120 кг
- Страна-производитель: Россия
Особенности
- Мармит первых блюд - конфорка с регулировкой мощности ступенчатым переключателем
- Мармит вторых блюд с плавной регулировкой температуры
- Способ обогрева гастроёмкостей – горячий пар
- Внизу расположен шкаф для хранения кухонного инвентаря
- Двойная полка над мармитом с подсветкой для выкладки блюд
- Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки
Дополнительные характеристики
- Объем воды в ванне мармита: 8 л
- Демонстрационная площадь: 0,87 м²
- Вместимость гастроемкостей:
- 1× GN 1/1 глубиной 150 мм
- 2× GN 1/2 глубиной 150 мм
- 2× GN 1/4 глубиной 150 мм
- Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры: 25 мин.
- Диаметр конфорки: 220 мм
