Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3-К-2/1
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3-К-2/1 — профессиональное оборудование для высоких объёмов выпечки и приготовления блюд. Полностью нержавеющая сталь — долговечность, гигиеничность, лёгкий уход. Регулируемые по высоте ножки обеспечат устойчивость на любом полу. Расширенная комплектация: шесть гастроёмкостей GN 1/1 глубиной 65 мм и три решётки GN 2/1 — идеально для работы с профессиональной посудой. Оптимальный выбор для пекарен, столовых, ресторанов и кулинарий.
Основные характеристики
- Подключение: 380 В
- Количество камер (подов): 3
- Вместимость (емкостей): 12
- Количество уровней в одной камере: 4
- Размеры камеры: 538x715x290 мм
- Формат емкостей: GN 1/1, GN 2/1
- Размер гастроемкости: 530x325 мм, 650x530 мм
- Температурный режим: от 20 до 270 °С
- Время разогрева: 20 мин.
- Ширина: 840 мм
- Глубина: 930 мм
- Высота: 1500 мм
- Вес (без упаковки): 190 кг
- Страна производства: Россия
Особенности
- Функция принудительной конвекции и пароувлажнения
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Дополнительные характеристики
- Потребляемая мощность: 17,9 кВт
- Площадь пода: 1,123 м2
