Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3 — профессиональное оборудование для высокой производительности. Рассчитан на большие объёмы выпечки хлебобулочных изделий и приготовления различных блюд в столовых, ресторанах, пекарнях и кулинариях. Регулируемые по высоте ножки позволяют выровнять шкаф на любом полу. Камера из углеродистой стали обеспечивает равномерный нагрев и отличную теплопередачу. В комплекте идут сразу девять противней — полная загрузка без дополнительных затрат.
Основные характеристики
- Подключение: 380 В
- Количество камер (подов): 3
- Вместимость (емкостей): 12
- Количество уровней в одной камере: 4
- Размеры камеры: 538x535x290 мм
- Формат емкостей: противни 530х470 мм
- Температурный режим: от 20 до 270 °С
- Время разогрева: 30 мин.
- Ширина: 840 мм
- Глубина: 900 мм
- Высота: 1500 мм
- Вес (без упаковки): 190 кг
- Страна производства: Россия
Особенности
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Дополнительные характеристики
- Потребляемая мощность: 14,4 кВт
- Площадь пода: 0,834 м2