Гриль электрический "Sikom" MK-3.8.1В (карусельный с тепловой витриной)

Гриль карусельный со встроенной витриной Сиком МК-3.8.1В

Гриль карусельный со встроенной витриной Сиком МК-3.8.1В — это профессиональное электрооборудование для приготовления и поддержания необходимой температуры кур, окорочков и других полуфабрикатов. Модель идеально подходит для кулинарий, уличных киосков и фудтраков и не требует приобретения дополнительной витрины, так как она уже встроена в гриль.

Характеристики Сиком МК-3.8.1В

Особенности модели

• нагрев – инфракрасный;
• одновременная загрузка – до 8 кур (~1,5 кг);
• встроенная витрина утилизирует тепло от гриля, вместимость – 8 кур-гриль;
• разогрев гриля до +200 ºC – до 0,5 ч;
• время приготовления (полная загрузка) – 40…60 мин.;
• вертел оборудован тормозом от самопроизвольного прокручивания при загрузке/выгрузке.

Стандартная комплектация

• один вертел с 4-мя люльками;
• привод вращения вертела;
• отражатели с ТЭН – 4 блока (2 снизу – съемные, 2 сверху);
• управление – 2 выключателя для верхней и нижней зоны нагрева (с подсветкой), выключатель привода, регулятор температуры;
• поддон с решеткой для витрины;
• корпус – нержавеющая сталь;
• дверка и задняя стенка – термозакаленное стекло;
• поддон для жира.