Telegram
Max
Камера шоковой заморозки Polair BCF 120.1.Т6 inox
Россия
- Размер тележки
- 600х400
- Кол-во уровней
- 120
- Количество тележек GN 1.1 / EN 600x400
- 6 (в комплектацию не входят)
- Размеры
- 1700x4100x2240
- Кол-во дверных проемов
- 1
- Температурный режим, °C
- до -40°С
- Доставка по всей РоссииАвто- и ж/д транспортом, груз застрахован
- Удобная оплатаБезнал для юрлиц, карта, кредит
- Монтаж и сервисУстановим и обслужим оборудование
-
Официальная гарантия12 мес., гарантийный талон
Камера шоковой заморозки Polair BCF 120.1.Т6 inox
Описание
Камера шоковой заморозки Polair BCF 120.1.Т6 inox — это стационарное профессиональное оборудование, предназначенное для быстрого и равномерного снижения температуры продуктов питания на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Ключевая задача камер — минимизация времени заморозки, что позволяет не только ускорить производственные процессы, но и сохранить качество продукции. Технология шоковой заморозки, реализованная в оборудовании Polair, предотвращает образование крупных кристаллов льда внутри продукта, тем самым сохраняя его первоначальную структуру, цвет, вкус, консистенцию и полезные свойства.
Характеристики
Основные характеристики
- Размер тележки
- 600х400
- Кол-во уровней
- 120
- Количество тележек GN 1.1 / EN 600x400
- 6 (в комплектацию не входят)
- Размеры
- 1700x4100x2240
- Кол-во дверных проемов
- 1
- Температурный режим, °C
- до -40°С
- Потребляемая мощность, Вт, не более
- 21000
- Хладагент
- R404a
- Тип оттайки
- автоматическая горячим газом
- Охлаждение
- от +90°С до +3°С
- Время охлаждения
- 90 минут
- Масса охлаждаемого продукта, кг
- 400
- Масса замораживаемого продукта, кг
- 360
- Время заморозки
- 240 минут
- Замораживание
- от +90°С до -18°С
- Термощуп
- +
- Материал обшивок корпуса изнутри
- сталь нержавеющая
- Пандус
- +
- Длина трассы
- max 30 м
- Зимний комплект для ККА (до -30С°)
- +
- Материал обшивок корпуса снаружи
- сталь оцинкованная окрашенная
Упаковка
- Размеры в упаковке камера
- 4350x1370x1220
- Размеры в упаковке компрессорно-ресиверный агрегат
- 1845x1425x1045
- Размеры в упаковке конденсаторный блок
- 2600x500x900
- Размеры в упаковке воздухоохладитель
- 2150x960x820 (3 места)
- Размеры в упаковке ящик с комплектующим
- 1450x950x470
Производитель может менять характеристики и комплектацию. Перед заказом уточните их у менеджера.
Документы и инструкции
Россия
Холодильные шкафы и столы, моноблоки и сплит-системы, камеры и шкафы шоковой заморозки Polair — российское оборудование для ритейла и общепита в каталоге Регион Холод. Поможем с подбором и доставим по Саратову и России.
