Камера шоковой заморозки Polair BCF 20.1.T1 (2 двери)
Камера шоковой заморозки Polair BCF 20.1.T1 с двумя дверями — это стационарное профессиональное оборудование, предназначенное для быстрой и равномерной заморозки широкого ассортимента пищевых продуктов. Двухдверная конструкция обеспечивает удобный доступ к продуктам и повышает эффективность работы при интенсивной загрузке.
Основные характеристики
- Бренд Polair
- Линейка BCF
- Модель ВСF 20.1.T1 (2 двери)
- Страна-производитель Россия
- Температура в камере до -40 °С
- Вместимость противней 20 шт
- Вместимость тележек 1 шт (600х400 или GN-1/1), 1 шт (800x600 или GN-2/1)
- Масса охлаждаемого продукта 80 кг
- Масса замораживаемого продукта 65 кг
- Охлаждение от … до …* +90…+3 °C
- Замораживание от … до …* +90...-18 °C
- Время охлаждения 90 минут
- Время замораживания 240 мин
- Кол-во дверей 2 шт
- Термощуп есть
- Терморегулятор многофункциональная контрольная панель
- Зимний комплект для ККА (до -30С°) есть
- Освещение камеры есть
- Замок есть
- Внутренняя обшивка нерж. сталь
- Материал корпуса полимерная сталь
- Толщина панелей 100 мм
- Длина трассы max 30 м
- Хладагент R404A
- Тип оттайки автоматическая
- Напряжение 380 В
- Мощность 2.8 кВт
- Внутренние размеры 1200х1500х2040 мм
- Размеры 1400x1700x2240 мм
