Камера шоковой заморозки Polair BCF 40.1.T2 inox, 2 двери
Описание
Камера шоковой заморозки Polair BCF 40.1.T2 inox, 2 двери — высокопроизводительное проходное оборудование премиального уровня для предприятий пищевой промышленности и сегмента HoReCa, предназначенное для интенсивного охлаждения и глубокой заморозки средних партий продукции, прошедшей тепловую обработку.
Основные характеристики
- Страна-производитель: Россия
- Температура в камере: до -40 °С
- Вместимость противней: до 40 шт
- Вместимость тележек: 1 шт (800x600 или GN-2/1), 2 шт (600х400 или GN-1/1)
- Масса охлаждаемого продукта: 130 кг
- Масса замораживаемого продукта: 100 кг
- Охлаждение от … до …*: +90…+3 °C
- Замораживание от … до …*: +90...-18 °C
- Время охлаждения: 90 минy
- Время замораживания: 240 мин
- Кол-во дверей: 2 шт
- Термощуп: есть
- Терморегулятор: многофункциональная контрольная панель
- Зимний комплект для ККА (до -30С°): есть
- Освещение камеры: есть
- Замок: есть
- Внутренняя обшивка: нерж. сталь
- Материал корпуса: нерж. сталь
- Толщина панелей: 100 мм
- Длина трассы: max 30 м
- Хладагент: R404A
- Тип оттайки: автоматическая
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 4.6 кВт
- Внутренние размеры: 1200х1500х2040 мм
- Размеры: 1400x1700x2240 мм
Упаковка
- Размеры в упаковке камера: 2200x1470x1120 мм
- Размеры в упаковке компрессорно-ресиверный агрегат: 1700x1100x900 мм
- Размеры в упаковке конденсаторный блок: 1700x400x760 мм
- Размеры в упаковке воздухоохладитель: 2150x960x820 мм
- Размеры в упаковке ящик с комплектующим: 1450x950x470 мм
