Чебуречница Sikom ЭФ-6НЧ
Чебуречница Sikom ЭФ-6НЧ предназначена для приготовления чебуреков и других продуктов (кроме картофеля) в большом количестве масла с низким уровнем пенообразования. Оборудование применяется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, выпускающих гастрономические товары.
Устройство оснащено системой защиты от перегрева. Крышка фритюрницы одновременно служит рабочей дренажной полкой: на неё устанавливается сетка с готовым продуктом для стекания излишков масла обратно в ёмкость чебуречницы. Корпус и все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Внутри прибора предусмотрен перфорированный вкладыш.
Основные характеристики
- Тип: чебуречница
- Установка: настольная
- Подключение: 220 В
- Количество ванн: 1
- Объем одной ванны: 6 л
- Кран для слива масла
- Мощность: 2.5 кВт
- Ширина: 695 мм
- Глубина: 545 мм
- Высота: 260 мм
- Вес (без упаковки): 7.5 кг
- Страна производства: Россия
Упаковка
- Количество мест: 1
- Размеры: 405x510x290 мм
- Вес: 9.5 кг
Дополнительные характеристики
- Площадь поверхности фритюра: 900 см2
- Макс. продолжительность разогрева при температуре 20 °С: 15 мин.
- Количество ТЭНов: 1
- Класс защиты: IP20
