Электрическая фритюрница Abat ЭФК-80/2Н
Электрическая фритюрница Abat ЭФК-80/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Модель с объемом ванны 80 литров и двумя корзинами идеально подходит для профессионального использования на предприятиях общественного питания и в пищевых цехах, где требуется высокая производительность. Благодаря двухсекционной конструкции фритюрница обеспечивает независимую работу каждой ванны, позволяя одновременно обрабатывать разные виды продуктов или поддерживать различные температурные режимы. Оборудование отличается надежностью, удобством очистки и стабильным качеством жарки, что делает его эффективным решением для приготовления картофеля фри, куриных крыльев, рыбы, пончиков и других блюд.
Основные характеристики
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 15
- Номинальное напряжение, В: 400
- Вместимость ванны, дм3: 40,4 (2х20,2)
- Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более: 10
- Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C: +20...+190
- Максимальная загрузка продукта, кг, не более: 2 (2х1)
- Размеры корзины, мм: 315x225x131
- Количество корзин, шт.: 2
- Габаритные размеры, мм: 801x770(860)x470(520)
- Масса, кг: 50
- Тип оборудования: Фритюрницы
- Серия: 700
- Тип питания: Электричество
Габариты
- Длина, м: 0,90
- Ширина, м: 0,90
- Высота, м: 0,573
- Объем в упаковке, м3: 0,464
- Масса Нетто, кг: 49
- Масса Брутто, кг: 72
- Вид упаковки: ящик
