Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-L 380V
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-L 380V обеспечивает быстрое охлаждение и заморозку продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд с сохранением их качества, аромата и структуры. Позволяет делать сезонные заготовки, сокращать отходы, расширять ассортимент и снижать затраты, повышая прибыльность бизнеса. Надежное и эффективное решение для профессионального использования.
Основные характеристики
- Кол-во уровней 10
- Расстояние между уровнями, мм 80
- Формат емкости GN 1/1, 600х400
- Время охлаждения, мин 90
- Производительность цикла охлаждения, кг 35
- t режим заморозки, С +90…-18
- Время замораживания, мин 240
- Производительность цикла заморозки, кг 25
- Охлаждение Динамическое
- Тип оттайки Ручная
- Термощуп Да
- Наличие колес Нет
- Термостат Электронный
- Наличие замка Нет
- Подсветка Нет
- Режим мягкого замораживания Да
- Режим быстрого замораживания Да
- Толщина стенок корпуса, мм 61
- Материал рабочей камеры Нержавеющая сталь
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Хладагент R404
- t окружающей среды, ºС +40
- Мощность, Вт 1300
- Напряжение, В 380
Размер и вес
- Ширина, мм 800
- Глубина, мм 800
- Высота, мм 1670
- Вес без упаковки, кг 175
Упаковка
- Ширина в упаковке, мм 1000
- Глубина в упаковке, мм 920
- Высота в упаковке, мм 1860
- Вес в упаковке, кг 210
