Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-G 220V
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR7-G предназначен для быстрого охлаждения и заморозки продуктов в общепите и пищевом производстве с сохранением их качества. Корпус из нержавеющей стали. Режимы: быстрое и мягкое охлаждение, быстрое и мягкое замораживание. Надежное и функциональное решение для профессионального использования.
Основные характеристики
- Время для замораживания, мин 240
- Время для охлаждения, мин 90
- Гастронормированность да
- Двери Глухая
- Климатический класс 5
- Колеса Опция
- Количество дверей, шт 1
- Количество камер 1
- Количество уровней 7
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Материал обшивок корпуса изнутри Нержавеющая сталь
- Мощность, кВт 1.55
- Наличие терморегулятора Многофункциональная контрольная панель
- Направляющие универсальные
- Напряжение, В 220
- Объем, л 280
- Оттайка Автоматическая, горячим газом
- Охлаждение Динамическое
- Производительность цикла заморозки, кг 25
- Производительность цикла охлаждения, кг 35
- Расположение агрегата нижнее
- Расстояние между уровнями, мм 129
- Режим быстрого замораживания есть
- Режим быстрого охлаждения есть
- Режим мягкого замораживания есть
- Режим мягкого охлаждения есть
- Серия Grande
- Способ открывания двери Распашной
- Способ установки Напольный
- Степень защиты, IP Ip24
- Температура замораживания продукта до, °C -18
- Температура замораживания продукта от, °C 90
- Температура охлаждения продукта до, °C 3
- Температура охлаждения продукта от, °C 90
- Температурный режим -40...
- Тип агрегата встроенный
- Тип противня/гастроёмкости Gn 1/1, 600х400
- Толщина стенки корпуса, мм 61
- Условия эксплуатации (t,°C,/вл-сть, %) До +40°c
- Хладагент R404/r452
- Термощуп Есть
- Управление Электронное
Размер и вес
- Вес без упаковки, кг 191
- Высота, мм 1620
- Глубина, мм 860
- Ширина, мм 800
Упаковка
- Вес в упаковке, кг 236
- Высота в упаковке, мм 1860
- Глубина в упаковке, мм 1000
- Ширина в упаковке, мм 920
