Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

Цена по запросу

Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с полным сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками, что упрощает установку и выравнивание оборудования на любом полу. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки), что обеспечивает прочность, гигиеничность и устойчивость к коррозии. Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности воздуха от 40 до 70%.

Основные характеристики

Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 25 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 25 кг
Количество уровней: 10
Противень: 600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм)
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение: 220 В
Ширина: 796 мм
Глубина: 890 мм
Высота: 1590 мм
Вес (без упаковки): 168 кг
Страна производства: Россия

Особенности

герметичный компрессор Danfoss
электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
автоматическая оттайка испарителями
воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределения температуры внутри полезного объема
компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
термощуп с подогревом