Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 серии LIGHT
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 серии LIGHT предназначен для быстрого охлаждения и заморозки больших объемов продукции с полным сохранением ее вкусовых и питательных свойств. Оборудование идеально подходит для предприятий общественного питания и торговли, где важна высокая производительность и качество обработки продуктов. Модель оснащена распашной дверью для удобства загрузки и выгрузки. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям, а цельнозаливная теплоизоляция из пенополиуретана обеспечивает минимальные теплопотери и стабильность температурного режима.
Основные характеристики
- Холодильный агрегат встроенный
- Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
- Цикл охлаждения 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения 18 кг
- Температурный режим заморозки от 90 до -35 °С
- Цикл заморозки 240 мин.
- Производительность цикла заморозки 18 кг
- Объем 160 л
- Количество уровней 6
- Противень 600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм)
- Гастроемкости GN 1/1
- Противни 60х40 см
- Напряжение 220 В
- Ширина 745 мм
- Глубина 898 мм
- Высота 1077 мм
- Страна производства Россия
Особенности
- Основные режимы:
- Заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
- Охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
- Упрощенный интерфейс
- Одноточечный щуп
- Динамическое охлаждение для равномерного распределения температуры внутри полезного объема
- Высокопроизводительный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителя
- Магнитный доводчик двери для обеспечения полной теплоизоляции
- Настольная модель с регулируемыми по высоте опорами
- Перенавешиваемая дверь
- Легкость перемещения, благодаря колесам
- Экологически безопасный хладагент R404a
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики
- Условия эксплуатации:
- Максимальная температура окружающей среды 42 °C
- Диапазон относительной влажности от 40 до 70%
- Толщина стенки 60 мм
Упаковка
- Длина, мм 1000
- Ширина, мм 786
- Высота, мм 1250
- Объем в упаковке, м3 0,983
- Масса брутто, кг 107
- Вид упаковки поддон+коробка картонная
